Filetto al vino rosso con patate Hasselback

By Il Cicciolo - Andrea   Esecuzione: Semplice   Ingredienti:   1 Filetto di manzo circa 180 gr   4 fette sottili d...

Caccia il pollo!

By Il Cicciolo - Andrea Ingredienti per 3-4 persone 1/2 pollo ruspante (circa 1/1,5 Kg) 1/2 bicchiere di vino bianco secco aromati...

La vécia al cavàl pist (la vecchia col cavallo pesto)

  By Ciccioli - Andrea             E’ una antica e popolare ricetta parmigiana le cui origini si perdono tra i borghi d...