Millefoglie al mare

by Il Cicciolo - Andrea Ingredienti: 4 persone 4 filetti di triglia (piccolo altrimenti ne prendete 2 a metà) 4 filetti di Coda di ...

Zuppa con zucca, cipolla, patate e speck croccante

by Il Riccio - Flavia Porzioni Tempo di preparazione Difficoltà Costo 4 ...

Risotto con Finferli (Galletti) & provola

By Il Riccio - Flavia Ingredienti Per quattro persone 300 gr di riso arborio,  300 gr di funghi freschi ( in ques...

Primo sale e ricotta

by Annarita Notarianni Ingredienti 2 litri di latte intero buona qualità per il primo sale 1 litro per la ricotta 2...

Fiore di Brioches by Luigia Alessandrini

by Luigia Alessandrini per Ricci e Ciccioli       Ingredienti 250 gr farina 00 250 gr farina manitoba 120 gr zucch...

Baccalà con patate

By Il Riccio - Flavia Tempo circa 40 minuti, si consiglia di far riposare almeno 1 ora   Difficoltà     Facile Costo...